剛剛喘口氣兒沒(méi)多久的飛天豬價(jià),又在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日推動(dòng)下再度起漲。

　　1月3日,全國(guó)27個(gè)省份中,有23個(gè)豬價(jià)出現(xiàn)上漲。其中,全國(guó)最高豬價(jià)出現(xiàn)在四川,生豬價(jià)格為每公斤18.62元。

　　在元旦假日期間,受市場(chǎng)鮮銷需求增加提振,豬價(jià)上漲幅度加大,全國(guó)生豬均價(jià)逼近每公斤18元,全國(guó)13個(gè)省市的豬價(jià)漲到了18元以上。

　　同時(shí),《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到,“商務(wù)預(yù)報(bào)”數(shù)據(jù)顯示,從2016年10月28日起,到12月30日,全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)呈現(xiàn)一路上揚(yáng)走勢(shì),價(jià)格從10月28日的23.4元/公斤,漲至23.94元/公斤,幾近突破一公斤24元的“關(guān)口”。

　　“元旦假期期間,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)的漲幅出現(xiàn)了擴(kuò)大,各省生豬出欄價(jià)格普遍上漲,河北、河南地區(qū)每公斤生豬出欄價(jià)格暴漲了0.7元,”搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“這一輪漲勢(shì),主要是受到終端鮮銷市場(chǎng)需求的提振”。

　　疑問(wèn)1：“假期豬”到底能飛高多久？

　　元旦之后,全國(guó)多省份生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)普遍性上漲。

　　搜豬網(wǎng)統(tǒng)計(jì)信息及數(shù)據(jù)顯示,1月4日,東北、華北地區(qū)出現(xiàn)生豬出欄價(jià)的整體上漲。而河北地區(qū)的霧霾天氣,給生豬的交通運(yùn)輸帶來(lái)不便,進(jìn)而造成了生豬的收購(gòu)壓力；華東、華中地區(qū)的生豬出欄價(jià)則呈現(xiàn)出穩(wěn)中伴漲的態(tài)勢(shì),河南當(dāng)?shù)仂F霾嚴(yán)重,屠宰企業(yè)收購(gòu)困難,價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶出欄積極性較差,市場(chǎng)豬源偏緊,加之進(jìn)入臘月消費(fèi)逐步好轉(zhuǎn),對(duì)價(jià)格形成支撐。兩湖及蘇皖地區(qū)受周邊市場(chǎng)影響較大,價(jià)格跟漲。

　　“元旦過(guò)后,市場(chǎng)鮮銷需求將出現(xiàn)回落。”馮永輝認(rèn)為,“眼下假期行情已經(jīng)過(guò)去,而北方殺年豬的旺季要在臘月十五以后才會(huì)到來(lái),因此短期內(nèi)提振豬價(jià)持續(xù)上漲的動(dòng)力稍顯不足。但是現(xiàn)在豬市普遍供應(yīng)趨緊,屠宰企業(yè)有備貨需求,總的來(lái)看,豬價(jià)預(yù)計(jì)將穩(wěn)中伴小漲。

　　與往年相比,今年更早到來(lái)的臘月與春節(jié),也讓生豬市場(chǎng)節(jié)奏改變。

　　北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通表示,“12月最后一周即已進(jìn)入農(nóng)歷臘月,進(jìn)入臘月的時(shí)間比去年同期提前10天。由于提前進(jìn)入臘月,白條豬的消費(fèi)也提前進(jìn)入臘月模式。所以日均上市量環(huán)比增幅明顯,也超過(guò)了去年同期。”

　　在劉通看來(lái),“雖然環(huán)比肉價(jià)是上漲的,這種上漲實(shí)際上也是屬于季節(jié)性上漲的,是消費(fèi)進(jìn)入旺季拉動(dòng)的肉價(jià)上漲,總體上看,春節(jié)前的肉價(jià)會(huì)基本上維持目前的價(jià)格水平,即便是有所上漲,上漲的空間也很小。特別是目前白條豬的單重普遍增重,留欄時(shí)間較長(zhǎng)的毛豬在上市的白條豬中所占比重較大,這就壓制了肉價(jià)上漲的空間�！�

　　疑問(wèn)2：豬價(jià)上漲是否推高CPI？

　　元旦、春節(jié)在同一個(gè)月內(nèi)“連連看”,目前豬價(jià)已經(jīng)漲聲四起,CPI能安穩(wěn)否？

　　商務(wù)部周頻農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)顯示,2016年12月前三周,蛋類價(jià)格環(huán)比延續(xù)下降趨勢(shì),蔬菜、禽類、水產(chǎn)品類價(jià)格環(huán)比都有上升,蔬菜和水產(chǎn)品類價(jià)格漲幅相對(duì)較大。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的主要農(nóng)副產(chǎn)品數(shù)據(jù)也顯示,12月中、上旬主要食品價(jià)格整體環(huán)比小幅上升。蔬菜類價(jià)格環(huán)比整體延續(xù)上漲態(tài)勢(shì),部分蔬菜價(jià)格漲幅超過(guò)10%。水產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。肉類價(jià)格有所回升,豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格都有小幅上漲。蛋類和水果價(jià)格下降。

　　交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平表示,綜合參考商務(wù)部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局已公布的數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)算,2016年12月食品價(jià)格環(huán)比在0.7%到1.3%之間,環(huán)比漲幅加大。另一方面,大宗商品和石油價(jià)格走穩(wěn)回升,工業(yè)出廠產(chǎn)品價(jià)格加快上升,帶動(dòng)非食品價(jià)格環(huán)比保持微升態(tài)勢(shì),同比漲幅在1.8%到2%左右,比上月上升。12月翹尾因素降低至0。綜合判斷,2016年12月CPI同比漲幅可能在2.1%至2.5%之間,取中值為2.3%,與上月持平。全年CPI平均上漲2%。

　　而豬價(jià)在2017年的走勢(shì),被多位專家認(rèn)為將迎來(lái)上行周期,加上PPI的傳導(dǎo)效應(yīng),物價(jià)整體或出現(xiàn)抬頭的趨勢(shì)。

　　連平認(rèn)為,2017年一季度豬肉價(jià)格下行周期可能結(jié)束,之后有所回升。由于生豬存欄量處于3.68萬(wàn)頭的低位,大宗商品價(jià)格上升帶動(dòng)豬糧價(jià)格上升,豬肉價(jià)格在2017年將迎來(lái)上行周期。

　　根據(jù)中國(guó)社科院中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)課題組的預(yù)測(cè),2017年第一季度至第四季度,CPI漲幅分別為2.0%、2.2%、2.3%和2.4%,呈現(xiàn)逐季上漲的發(fā)展態(tài)勢(shì),2017年全年CPI為2.2%,比2016年略微增加0.2個(gè)百分點(diǎn),依然處于溫和上漲階段；PPI分別為0.9%、1.5%、1.9%和2.2%,2017年全年P(guān)PI為1.6%,比2016年增加3.7個(gè)百分點(diǎn),工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)由負(fù)轉(zhuǎn)正,通脹壓力逐漸顯現(xiàn)。