記者從哈爾濱市發(fā)改部門獲悉,隨著生豬供應缺口擴大,市場需求逐漸回暖,8月中旬哈爾濱生豬市場收購價格持續(xù)走強,受其影響,豬肉價格也持續(xù)走強,雙雙創(chuàng)下歷史新高。另,雞蛋和蔬菜價格明顯反彈。
據(jù)發(fā)改部門價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:8月19日,哈爾濱生豬價格每斤11.00元,較上月上漲16.4%,較年初上漲152.29%,較去年同期上漲74.05%,較2016年6月史上高點的10.80元上漲1.85%,最高收購價格達到11.20元。農貿市場豬肉平均零售價格每斤為18.08元,較上周上漲14.07%,較上月上漲13.71%,較年初上漲84.68%,較去年同期上漲60.7%,較2016年6月史上高點的15.95元上漲13.35%。
目前來看,生豬市場供應缺口短時間內難以恢復,且秋冬季消費需求增長,預計下半年生豬、豬肉價格仍將堅挺、波動運行,下跌的可能性不大。
另外,受中秋節(jié)日效應需求拉動,雞蛋價格持續(xù)上漲,農貿市場雞蛋平均零售價格每斤為5.07元,較上周上漲10.94%,較上月上漲16.28%,較年初上漲21.88%,低于去年同期4.33個百分點。按照以往經(jīng)驗來看,中秋節(jié)后雞蛋價格一般會有明顯回落。
受連續(xù)降雨影響,蔬菜價格明顯上漲,監(jiān)測的24種蔬菜平均零售價格每斤為3.34元,較上周上漲34.68%,較上月上漲32.54%,較去年同期上漲26.04%,基本回到年初的價格水平。隨著天氣好轉,預計后期蔬菜價格將有所回落。
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