國慶節(jié)以來快速拉漲的豬價在近日漲勢漸緩。記者梳理發(fā)現(xiàn),自上周五開始生豬現(xiàn)貨價格連續(xù)回落,相關數(shù)據(jù)顯示,全國外三元生豬價格由10月14日的28.36元/公斤回落至10月17日的26.98元/公斤,跌幅約4.9%；期貨市場方面,生豬期貨主力合約2301本周一跳空低開,盤中一度下跌近1.5%,隨后跌幅逐漸收窄,最終報收23780元/噸,跌幅達0.4%。

　　談及近日來豬價下跌的原因,格林大華期貨生豬分析師張曉君告訴期貨日報記者,一方面是政策推動養(yǎng)殖端出欄有所增加,在國慶節(jié)豬價大幅上漲后,國家再度出臺保供穩(wěn)價調控措施,10月14日投放今年第五批中央儲備豬肉2萬噸。在保供穩(wěn)價政策疊加高額養(yǎng)殖利潤推動下,不僅大型豬企主動加大出欄量,部分區(qū)域散戶的出欄積極性也有所提升。另一方面,在10月來豬價大幅拉漲后,終端市場對高價豬肉承接能力不足,屠宰企業(yè)白條銷售滯緩,下游消費對豬價支撐力度有限。

　　“從期貨盤面來看,在國家保供穩(wěn)價政策的調控背景下,市場預期有所改變,對于豬價上行空間以及二次育肥出欄的擔憂,使得期貨端的漲幅逐步放緩,生豬期貨主力合約2301較現(xiàn)貨出現(xiàn)較大幅度貼水,也反映出資金市場的偏弱預期�！眹�聯(lián)期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部徐亞光認為。

　　據(jù)國家發(fā)改委最新數(shù)據(jù),截至10月12日,全國生豬出場價格為26.38元/公斤,較9月28日上漲7.45%。14日,國家發(fā)改委發(fā)文稱有專家指出即使考慮近年來成本上升因素,目前生豬價格也已經(jīng)處于過高水平。

　　在徽商期貨生豬分析師尉秀看來,國慶假期以來豬價強勁上行主要原因有三：一是受部分企業(yè)國慶假期放假歇業(yè)影響,生豬短期供需錯配；二是部分區(qū)域國慶期間二次育肥再次入市,共同拉低了生豬出欄均重；三是部分養(yǎng)殖戶非理性的過度壓欄惜售等行為,使市場供應量有所減少,導致生豬市場價格出現(xiàn)短時間內脫離供需基本面的表現(xiàn)。

　　展望后市,尉秀認為,一旦短期的供需錯配得到緩解,壓欄和二次育肥的生豬集中出欄,豬價將出現(xiàn)階段性快速回落。目前,集團場出欄量有所增加,但散戶惜售情緒仍存,整體豬源供應尚可,屠宰端訂單相對平穩(wěn),下游消費市場現(xiàn)階段無利好提振,預計短期豬價以觀望調整為主,四季度生豬市場整體以“穩(wěn)”字當頭。

　　徐亞光表示,今年4月份以來,生豬現(xiàn)貨價格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖企業(yè)補欄積極性逐漸增加,生豬產(chǎn)能逐漸恢復；進入9—10月后,生豬二次育肥情緒高漲,二次育肥存欄數(shù)量有一定增加,預計多數(shù)育成肥豬將在11月份至春節(jié)期間陸續(xù)出欄,市場供給存在階段性的額外增量,對后期豬價形成壓制。

　　對于生豬養(yǎng)殖戶來說,徐亞光告訴記者,目前頭均生豬養(yǎng)殖利潤為千元左右,處歷史相對高位,建議生豬養(yǎng)殖戶在目前的價位下順勢出欄育肥豬,相較于后續(xù)節(jié)前集中出欄,更有利于規(guī)避價格波動風險。

　　張曉君也表示,雖然目前養(yǎng)殖利潤高企,然而自今年5月起能繁母豬存欄就持續(xù)回升,對應明年二季度豬價大概率又將進入下跌通道。因此,建議養(yǎng)殖企業(yè)可以根據(jù)自身情況,選擇參與生豬期貨賣出套期保值、“保險+期貨”或場外期權等期貨及衍生品等金融工具來有效規(guī)避未來豬價的下跌風險,提前鎖定養(yǎng)殖利潤。