百科詞庫(kù)
企業(yè)推薦
除砂器
除砂器,從氣、水或廢水水流中分離出雜粒的裝置。
真空脫水機(jī)
m326095折帶式真空脫水機(jī)為機(jī)電一體化真空過(guò)濾機(jī),適用于粒度小,不易沉淀,具體一般粒度的物料,濾料厚可達(dá)3mm以上,在真空作用下連續(xù)進(jìn)行吸濾和干燥的過(guò)濾機(jī)械。并具有液面自動(dòng)控制、濾布自動(dòng)調(diào)偏等特點(diǎn)。m326095折帶式真空脫水機(jī)由空心轉(zhuǎn)鼓及軸氣系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌裝置、機(jī)體等組成?招霓D(zhuǎn)鼓部分浸在污泥槽內(nèi),轉(zhuǎn)鼓由許多并接的扇形體隔間組成,表面覆蓋一層過(guò)濾介質(zhì)--濾布,每個(gè)間隔用一根管子連接至分配頭上。
牛奶粉
奶粉是以新鮮牛奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,干燥后加工而成的食品。可根據(jù)原料、制作工藝及飲用人群進(jìn)行劃分,不同產(chǎn)品具有不用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將牛奶除去水份后制成的粉末,它適宜保存。
核桃粉
核桃粉產(chǎn)品屬于固體飲料類(lèi),優(yōu)質(zhì)核桃粉采用優(yōu)質(zhì)核桃仁、白砂糖、全脂乳粉為主要原料,經(jīng)核桃仁浸泡、研磨、漿渣分離(去除苦澀的褐色外皮)、脫腥、配料、均質(zhì)、濃縮殺菌、噴霧干燥制成。 核桃堪稱(chēng)抗氧化之"王",核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的之高。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃?xún)扇魏颂?尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。
聚四氟乙烯板
聚四氟乙烯板(又稱(chēng)鐵氟龍、特氟龍、teflon、特氟隆、F4等),是指用聚四氟乙烯分散樹(shù)脂,以有機(jī)溶劑為助劑,用模壓法成型的或?qū)⒛悍ā⒁簤悍ǔ尚偷拿珘脑俳?jīng)車(chē)削或滾壓加工而制得的一種板材。該板材分為模壓板(SFB-1)和車(chē)削板(SFB-2)兩種。
雙螺桿造粒機(jī)
雙螺桿造粒機(jī)主要用于橡塑和工程樹(shù)脂的填充、共混、改性、增加、氯化、聚丙烯和高吸水性樹(shù)脂的加工。
茶葉
茶葉,指茶樹(shù)的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等,在中國(guó)文學(xué)中亦稱(chēng)雷芽。有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如"水果茶"。
食用油
食用油也稱(chēng)為"食油",是指在制作食品過(guò)程中使用的,動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見(jiàn)的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
全脂奶粉
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
烘焙
烘焙,又稱(chēng)為烘烤、焙烤,是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面包、蛋糕類(lèi)產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過(guò)烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后,面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。
鹵味雞爪
鹵味雞爪是一道美味佳肴的菜,清香細(xì)膩,甜蜜可口,做法及其簡(jiǎn)單,容易入手,美味,飯桌上的必需品。
翻罐器
翻罐器主要應(yīng)用于飲料、酒類(lèi)等行業(yè)中的易拉罐、玻璃瓶、塑料瓶的翻轉(zhuǎn)。
預(yù)制菜
預(yù)制菜就是預(yù)先做好的半成品菜,廠商通過(guò)中央廚房提前把菜加工好,然后再把這些菜冷凍或者真空包裝起來(lái)進(jìn)行售賣(mài)。消費(fèi)者買(mǎi)到預(yù)制菜之后,只要加熱或者簡(jiǎn)單烹飪一下就能吃了。
礦泉水
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。
桶裝水
桶裝水是指將飲用水裝入專(zhuān)門(mén)的水桶中,適用于家庭、辦公室等場(chǎng)所。桶裝水一般是由純凈水制成,不含任何添加劑,口感清爽,是人們?nèi)粘I钪兄匾娘嬈分。桶裝水在飲用前需要經(jīng)過(guò)開(kāi)封、清洗、消毒等過(guò)程,以確保水質(zhì)安全。此外,為了確保桶裝水的品質(zhì)和口感,最好選擇品牌知名度高、質(zhì)量有保障的水源。在儲(chǔ)存和使用桶裝水時(shí),需要注意避免陽(yáng)光直射、潮濕環(huán)境等因素對(duì)水質(zhì)的損害。
蕎麥面條
蕎麥面條是由蕎麥面和面粉混合制成的細(xì)面條。
玉米面條
玉米面條是雜糧面的一種。但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以說(shuō)玉米面條是最高的,玉米面條有黃金面條之稱(chēng)。
高速混合制粒機(jī)
高速混合制粒機(jī)由機(jī)身作為支撐,鍋為盛料器,攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)與切割飛刀傳動(dòng)為動(dòng)力,用攪拌槳攪拌物料,使物料在短時(shí)間內(nèi)翻滾混合均勻,再由切割飛刀制成顆粒,最后從出料口排除,改變攪拌和切割飛刀的轉(zhuǎn)速,從而可獲得不同大小的顆粒的設(shè)備。
食品級(jí)氯化銨
食品級(jí)氯化銨為無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒性粉末,無(wú)氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小,但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。粉狀食品級(jí)氯化銨極易吸潮,濕銨尤甚,吸濕點(diǎn)一般在76%左右,當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí),食品級(jí)氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象,容易結(jié)塊。能升華而無(wú)熔點(diǎn)。相對(duì)密度1.5274。加熱至350℃升華,沸點(diǎn)520℃。易溶于水,微溶于乙醇,溶于液氨,不溶于丙酮和乙醚。
酵素飲品
酵素飲品指的含有一定含有從植物來(lái)源,微生物來(lái)源的龐大的酵素群中提取出的多種酵素代謝產(chǎn)物的飲品。