百科詞庫
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鳙魚
鳙魚(學(xué)名:Aristichthys nobilis)又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。有"水中清道夫"的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,體型側(cè)扁。頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹。眼位比較低。鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。多分布在水域的中上層。是中國特有魚類。 在中國分布范圍很廣。是池塘養(yǎng)殖及水庫漁業(yè)的主要對象之一,經(jīng)濟價值較高。能食用,對人體有提高智商、增強記憶、補充營養(yǎng)、延緩衰老的作用。
鰱魚
鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix),又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬于鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一,四大家魚有:青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。屬于典型的濾食性魚類。 體形側(cè)扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側(cè)及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細(xì)小。腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達(dá)肛門。形態(tài)和鳙魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。 鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是較宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種之一。為我國主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。分布在全國各大水系。鰱魚是人工飼養(yǎng)的大型淡水魚,生長快、疾病少、產(chǎn)量高,多與草魚、鯉魚混養(yǎng)。
鳊魚
鳊魚,學(xué)名:Parabramis pekinensis (Basilewsky, 1855) ,又名鳊,亦稱長身鳊、鳊花、油鳊;古名槎頭鳊,縮項鳊。在中國,鳊魚也為三角魴、團(tuán)頭魴(武昌魚)的統(tǒng)稱。體長40厘米左右,比較適于靜水性生活。主要分布于中國長江中、下游附屬中型湖泊。生長迅速、適應(yīng)能力強、食性廣。因其肉質(zhì)嫩滑,味道鮮美,是中國主要淡水養(yǎng)殖魚類之一。
海參
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。
鮑魚
鮑魚,在現(xiàn)代漢語中有多種含義。最常用的是指一種原始的海洋貝類,屬于單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材,位居四大海味之首。直至現(xiàn)今,在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中,鮑魚經(jīng)常榜上有名,成為中國經(jīng)典國宴菜之一。被人們稱為"海洋的耳朵"。和古代"用鹽腌制的魚"是兩種東西。
仔豬
仔豬 ,即小豬。也叫"仔豬"剛出生的小豬,一直長到30公斤左右的豬,都稱為仔豬。中國較為有名氣的仔豬之鄉(xiāng)主要在安徽、江蘇一帶,這里有大量的仔豬供應(yīng)到全國各地,安徽長豐縣更有著中國仔豬之鄉(xiāng)的美譽,俗話說:流不盡的長江水,買不完的長豐豬。
鵝苗
鵝苗是指孵化出殼后到4周齡或1月齡內(nèi)的鵝,也稱鵝雛。此期鵝苗的特點:一是調(diào)節(jié)體溫能力差,由于1個月內(nèi)的鵝苗全身絨毛稀薄,對外界溫度變化調(diào)節(jié)能力低;二是消化機能不完善,宜飼喂易消化的飼料;三是生長速度快,28日齡時的體重是初生體重的近20倍,應(yīng)供給營養(yǎng)豐富且充足的飼料。鵝苗飼養(yǎng)管理的好壞,直接影響鵝苗的生長發(fā)育和成活率,從而也影響到育成鵝的生長發(fā)育和養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。為此,必須根據(jù)鵝苗的生理特點,采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理措施并創(chuàng)造良好的條件,以提高鵝苗成活率。
雞苗
雞苗又叫雛雞。以時間段來劃分,0天-50天為雛雞。剛出殼的雛雞體內(nèi)有足夠的卵黃,3―5天內(nèi)可供給雛雞部分營養(yǎng)物質(zhì),適時開食有助于雛雞腹內(nèi)蛋黃吸收,有利于胎糞排出,促進(jìn)其生長發(fā)育,是育雛工作中的重要環(huán)節(jié)。 開食不宜過早,開食過早會因消化器官脆弱而受到損害,過晚開食則會消耗體力和營養(yǎng)物質(zhì),不利于雛雞生長發(fā)育。雛雞開食多在孵出后12小時~24小時,這段時間開食的死亡率最低。雛雞的開食,可在雛雞充分飲水3小時之后,一但有6-7成的雛雞可以隨意走動,雛雞群中有一半的雛雞有啄食行為時開食為宜。
龍眼
龍眼,中藥材名。本品為見龍眼肉。功能主治為:補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
板栗
板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國,分布于越南、臺灣省以及中國大陸地區(qū),生長于海拔370-2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
ABS
ABS樹脂是五大合成樹脂之一,其抗沖擊性、耐熱性、耐低溫性、耐化學(xué)藥品性及電氣性能優(yōu)良,還具有易加工、制品尺寸穩(wěn)定、表面光澤性好等特點,容易涂裝、著色,還可以進(jìn)行表面噴鍍金屬、電鍍、焊接、熱壓和粘接等二次加工,廣泛應(yīng)用于機械、汽車、電子電器、儀器儀表、紡織和建筑等工業(yè)領(lǐng)域,是一種用途極廣的熱塑性工程塑料。丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物是由丙烯腈,丁二烯和苯乙烯組成的三元共聚物。英文名為acrylonitrile–butadiene–styrene copolymer ,簡稱ABS。ABS通常為淺黃色或乳白色的粒料非結(jié)晶性樹脂。ABS為使用最廣泛的工程塑料之一。
PC
PC料(聚碳酸酯)國內(nèi)外主要生產(chǎn)廠家國外廠家:德國拜耳 日本帝人 日本出光 日本三菱 臺灣奇美 基礎(chǔ)創(chuàng)新(原美國GE)三星等。國內(nèi)廠家:廣達(dá)塑料 廣州洋達(dá) 寧波法萊新 深圳沃特等。
鯽魚
鯽魚(學(xué)名:Carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、喜頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區(qū)為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經(jīng)過人工養(yǎng)殖和選育,可以產(chǎn)生許多新品種,例如金魚就是由此產(chǎn)生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學(xué)名同為 Carassius auratus 。 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩,肉營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產(chǎn),以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30cm,棲息深度為0~20米,無毒,經(jīng)濟型食用魚類,物美價廉。多產(chǎn)于黃河流域,長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。
韭菜
韭菜(A. tuberosum Rottl. ex Spreng.),別名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網(wǎng)狀纖維質(zhì);葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。 葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”。 韭菜適應(yīng)性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。
甲魚
甲魚(AmydaSincnsis),是鱉的俗稱,也叫團(tuán)魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱。共有20多種。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見。 甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料,還可作為中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié),對肝硬化,肝脾腫大,小兒驚癇等作用。
模具鋼
模具鋼是用來制造冷沖模、熱鍛模、壓鑄模等模具的鋼種。模具是機械制造、無線電儀表、電機、電器等工業(yè)部門中制造零件的主要加工工具。模具的質(zhì)量直接影響著壓力加工工藝的質(zhì)量、產(chǎn)品的精度產(chǎn)量和生產(chǎn)成本,而模具的質(zhì)量與使用壽命除了靠合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計和加工精度外,主要受模具材料和熱處理的影響。
大米
大米(Rice),亦稱稻米,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。
廢鋼
廢鋼,指的是鋼鐵廠生產(chǎn)過程中不成為產(chǎn)品的鋼鐵廢料(如切邊、切頭等)以及使用后報廢的設(shè)備、構(gòu)件中的鋼鐵材料,成分為鋼的叫廢鋼;成分為生鐵的叫廢鐵,統(tǒng)稱廢鋼。 目前世界每年產(chǎn)生的廢鋼總量為3~4億噸,約占鋼總產(chǎn)量的45~50%,其中85~90%用作煉鋼原料,10~15%用于鑄造、煉鐵和再生鋼材。
不銹鋼板卷
不銹鋼卷板分為奧氏體、鐵素體、馬氏體、雙相(鐵素體-奧氏體)的不銹鋼冷軋卷和不銹鋼熱軋卷。
彩涂板卷
彩涂板卷就是在熱軋基板、鍍鋅基板、鍍鋁鋅基板、冷軋基板、鍍錫基板、不銹鋼基板等基板上面 ,經(jīng)過表面預(yù)處理(脫脂和化學(xué)處理),用輥涂的方法,涂上一層或多層液態(tài)涂料,經(jīng)過烘烤和冷卻所得的板材即為涂層鋼板,就做成彩涂卷板,主要用在建筑屋頂、墻面、鋼結(jié)構(gòu)廠房、家電用板、凈化潔凈廠房等領(lǐng)域。